청소년이 선호하는 식재료 치즈와 면! 건강한 요리로 거듭니다!서대문청소년수련관은 제2회 청소년 요리대회 ‘2018 유스 욜림픽’을 오는 7월 14일에 진행한다.

이번 요리대회 주제는 ‘치즈’와 ‘면’을 주재료로 하여 또래 청소년이 영양가 있고 만들기 쉬운 레시피를 개발하여 직접 요리를 만들어 먹을 수 있도록 하는 것이다.
이 주제는 서대문청소년수련관 소속 요리 동아리 ‘와글랑다글랑’이 초·중·고등학생 150여명을 대상으로 학생들이 선호하는 식재료를 조사하여 정하였으며, 그 결과 1위가 ‘치즈’, 2위가 ‘면’으로 나타났다. 
본 요리대회는 14세에서 19세 청소년(2인1팀)이면 누구나 참가 가능하며 신청 팀 중 예선 레시피 심사를 통해 본선 진출 12팀을 선발한다. 시상은 요리전문 심사위원과 청소년 현장평가를 토대로 진행되며 수상자에게는 상장과 상품이 수여된다. 참가신청은 7월 2일까지 가능하며 자세한 내용은 서대문청소년수련관으로 문의하면 된다.
이번 대회를 통해 요리에 관심을 두고 있는 청소년들이 자신의 끼와 재능을 마음껏 펼칠 수 있는 기회가 되기를 기대한다.